Gözden kaçırmayın

Örken’in “Toprağın Belleği” Adlı Kişisel Sergisi AçıldıÖrken’in “Toprağın Belleği” Adlı Kişisel Sergisi Açıldı

Çalışmada, meyve ve tahıllarda doğal olarak bulunan “vanilik asit” adlı güçlü bir antioksidan bileşiğin, BPA’nın neden olduğu hücresel yıkımı, genetik hasarı ve gelişimsel gerilemeyi durdurabildiği ilk kez kanıtlandı.

Laboratuvar ortamında yürütülen deneylerde, BPA maddesine maruz bırakılan canlılarda hücrelerin hızla yıprandığı, vücudun kendi savunma mekanizmalarının yetersiz kaldığı, DNA yapısında kırıklar oluştuğu ve sinir sisteminin olumsuz etkilendiği belirlendi. Ayrıca bu kimyasalın hareket kabiliyetini azalttığı, iştahı düşürdüğü ve yaşam süresini kısalttığı tespit edildi.

Araştırmacılar, canlılara vanilik asit takviyesi uyguladığında ise BPA kaynaklı hasarların büyük oranda onarıldığını gözlemledi. Özellikle yüksek dozda verilen vanilik asidin; DNA’daki kırılmaları belirgin şekilde azalttığı, hücreleri koruyan antioksidan seviyelerini yeniden yükselttiği ve canlıların hareket yeteneği ile yaşam süresini normale yaklaştırdığı görüldü. Çalışma; günlük hayatta plastikten kaçınmanın zor olduğu günümüzde, doğal gıdalardan elde edilen faydalı bileşenlerle kimyasal kirliliğin zararlarına karşı nasıl korunulabileceğine dair önemli bir bilimsel temel sunuyor.